Khách lớn tuổi, khách không quen quét mã: giữ gọi món trực tiếp mà ca vẫn chạy nhanh
Phục vụ khách lớn tuổi, khách không muốn quét mã ở quán đã có gọi món QR: giữ kênh gọi trực tiếp, nhân viên gọi hộ trên máy, thực đơn giấy khớp thực đơn số.
Gọi món bằng mã QR và màn hình bếp
QR tại bàn (xem thực đơn, khách tự gọi, gọi thêm, gọi nhân viên), in và dán mã, thực đơn số có ảnh, đơn đổ về bếp – quầy pha, màn hình bếp, khách lớn tuổi không quen quét, chống đơn ảo.
Chống đơn ảo khi khách tự gọi món qua QR: các lớp chặn và cách xử lý khi bị phá
Đơn ảo trong gọi món QR đến từ đâu, các lớp chặn từ duyệt đơn, phiên bàn, giới hạn số lượng đến mã xác nhận, và quy trình xử lý khi quán bị gửi đơn phá hàng loạ
Sự cố gọi món QR trong ca: mất mạng, đơn không vào bếp, sai giá và cách xử lý nhanh
Xử lý các sự cố gọi món QR hay gặp giữa ca: mã không mở được, mất mạng, đơn gửi mà bếp không nhận, món hết vẫn gọi được, sai giá, in trùng phiếu và cách chuẩn b
Triển khai gọi món bằng mã QR tại bàn từng bước: từ chuẩn bị đến tuần chạy thử
Lộ trình đưa gọi món bằng mã QR vào quán ăn, quán cà phê nhỏ: chuẩn bị thực đơn, cài đặt, chạy thử nội bộ, chạy song song và các mốc cần đo trước khi bỏ order g
Mã QR theo bàn: dùng mã cố định hay mã theo phiên, và gắn mã với bàn ra sao
So sánh mã QR cố định dán sẵn trên bàn với mã theo phiên in ra khi khách ngồi: cách mỗi loại gắn đơn với bàn, rủi ro gọi nhầm, gọi phá và loại nào hợp mô hình q
In và đặt mã QR trên bàn quán ăn: cỡ mã, chất liệu, vị trí và giữ quét được lâu
Cách chọn cỡ mã QR, chất liệu chịu dầu mỡ và nước, chỗ đặt trên bàn, ánh sáng và lề trắng để khách quét được ngay; kèm cách kiểm tra định kỳ và đánh số mã cho đ
Thực đơn số có ảnh cho khách tự gọi: chụp món, viết mô tả và sắp nhóm món
Cách làm thực đơn số trên điện thoại để khách tự gọi món dễ: chụp ảnh món đúng thật, viết tên và mô tả ngắn, sắp nhóm, đặt tuỳ chọn, ghi chú dị ứng và cập nhật
Đơn gọi qua QR đổ về bếp và quầy pha: cài nơi chế biến, tách phiếu và duyệt đơn
Cách cài để đơn khách gọi qua QR đi đúng chỗ: gán nơi chế biến cho từng món, tách phiếu bếp và quầy pha, chọn duyệt tay hay vào thẳng bếp, xử lý gọi thêm và đơn
Cài đặt màn hình bếp cho quán nhỏ: trạng thái món, thời gian chờ và báo món xong
Cài và vận hành màn hình bếp ở quán nhỏ: chỗ treo, chia màn theo nơi chế biến, trạng thái món, màu báo chờ lâu, gom món cùng loại, báo món xong cho phục vụ.
Nút gọi thêm, gọi nhân viên và xin tính tiền trên trang QR: cài sao cho có người đáp
Cách cài các nút yêu cầu trên trang QR (gọi thêm, gọi nhân viên, xin đá, xin tính tiền) và quy trình để mỗi yêu cầu có người nhận, có hạn đáp, không bị bỏ quên.
Bạn cần hỗ trợ thêm?
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ liên hệ trong 24 giờ.